2009年6月24日,我校科学哲学与技术哲学第84期沙龙暨第20期北京青年学术论坛在新斋335举办。北京师范大学哲学系的田松副教授做了“营养学及其现代话语批判”的学术报告。
田松博士从6个方面批判了营养学及其现代话语:1)营养学的哲学基础批判,2)作为现代话语的营养学对传统话语的取代,3)营养学与食品工业的结盟,4)话语斗争之后的资本陷阱,5)食品是人与环境的中介,6)人的脱域与资本的全球化。他警告如果我们接受营养学的现代话语,任由农业与食品业的工业化,那么人类有可能成为“行走的塑料”。
我校科技与社会研究中心王巍副教授做了评论。他对田松的论证逐一做了分析,认为报告的结论确实有警世意义。
我校科学技术与社会研究中心蒋劲松副教授主持沙龙。清华大学、北京大学、北京师范大学、加州大学伯克利分校等学校的学生学者参加了沙龙,并进行了热烈的讨论。